जाने आलू खाने के फायदे और नुकसान क्या होते है और कैसी होती है आलू की तासीर ?

aalu khane ke fayde aur nuksaan

आलू को तो हम सभी खाते है लेकिन क्या आलू खाने के फायदे और नुकसान के बारे में आप जानते है और क्या आप जानते है की आलू की तासीर के बारे में। प्रत्येक घर में इसका उपयोग होता है किन्तु इसके औषधि गुणों के बारे में ज्यादातर लोग परिचित नहीं होते है। आलू के …

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मेथी – Methi Dana Khane Ke Fayde

मेथी दाना खाने के फायदे

मेथी दाना खाने के अनेक फायदे है और इसके बीज को मेथी दाना कहते है।इसका लेटिन नाम Trigonella Forenum-Graecum है और इसे अंग्रेजी में Fenugreek कहते है। दाल – साग में इसका उपयोग होता है। वातनाशक औषधि के रूप में भी इसका उपयोग होता है । इसका एक प्रकार “जंगली या लाल” मैंथी के रूप …

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गुड़ – Gud Khane Ke Fayde & Kaisa gud khana chahiye

Gud , Jaggery

चलिए जानते है गुड़ खाने के फायदे के बारे में। मिठाई और चीनी की अपेक्षा गुड़ ज्यादा अच्छा होता है और जल्दी पच जाता है। शक्कर की अपेक्षा गुड़ को पचने में कम समय लगता है । गुड़ के बारे में कुछ विशेष बाते : गुड़ में गन्ने के रस के सभी विटामिन्स और मिनिरल्स …

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