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हमारी शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि लिवर है। लिवर स्वस्थ रखने के लिए कुछ सब्जियाँ बहुत ही फायदेमंद होती हैं। आइए जानते हैं लिवर के लिए 7 सबसे अच्छी सब्जियों के बारे में -
पालक में विटामिन के, एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइबर होता है जो लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
टर्निप में ग्लूकोसिनोलेट पाया जाता है जो डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है।
ब्रोक्कोली में ग्लूकोसिनोलेट्स नामक यौगिक पाया जाता है जो लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करता है।
टमाटर में लाइकोपीन नामक एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो लिवर को स्वस्थ रखता है।
गाजर में बीटा कैरोटीन और फाइबर होता है जो लिवर के लिए लाभदायक है।
लहसुन में एंटीवायरल और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो लिवर को सुरक्षित रखते हैं।
बीटरूट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट लिवर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं।
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