चीनी खाते हो : अब से कम कर देना
चीनी एक कार्बोहाइड्रेट है जो चीनी गन्ने या चीनी बीट से प्राप्त होता है। यह एक मीठा और स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ है
- चीनी में कैलोरी अधिक और पोषक तत्व कम होते हैं।
- चीनी का अधिक सेवन वजन बढ़ा सकता है।
- यह टाइप 2 डायबिटीज़ का खतरा बढ़ाता है
- चीनी खून में ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर बढ़ाती है
- यह रक्तचाप को भी बढ़ा सकती है
- ये दोनों हृदय रोग के जोखिम को बढ़ाते हैं
- चीनी इन्सुलिन का स्तर बढ़ाकर कोशिकाओं के विकास को बढ़ा सकती है
- अध्ययनों से पता चला है कि चीनी कुछ कैंसर जैसे ब्रेस्ट कैंसर और पेट कैंसर का खतरा बढ़ा सकती है
- चीनी का अधिक सेवन पाचन तंत्र को प्रभावित कर सकता है। यह कब्ज, गैस और अपच का कारण बन सकती है। चीनी आंतों की स्वस्थ बैक्टीरिया को नुकसान पहुंचा सकती है
- चीनी का अधिक सेवन वसायुक्त लिवर यानी फैटी लिवर का कारण बन सकता है। फैटी लिवर से लिवर की क्षमता कम हो जाती है और सिरोसिस का खतरा बढ़ जाता है
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